◎仕事の内容
当社物流センター勤務の従業員へ、昼食を提供する仕事です。
1日60食～70食を準備します。※土曜日は30食前後

日替わりメニューの献立に従って簡単な調理、盛付等を行っていただきます。

＜具体的には…＞
・調理補助（約70食）
・簡単な調理
・盛り付け
・食器類の洗浄（自動洗浄機前の軽い洗浄）
・厨房内の清掃
・その他指示された業務

【メニュー例】
曜日　 主菜　　　　　　 副菜　　　　　　　　　汁物
（月）　かつ丼　　　　　　ごぼうサラダ　　　　　つみれ汁
（火）　サバの塩焼き　　　肉じゃが　　　　　　　けんちん汁
（水）　カレーライス　　　ポテトサラダ　　　　　フルーツカクテル
（木）　山菜とととそば　　とり天
（金）　マーボ豆腐　　　　バンバンジーサラダ　　みそ汁
（土）　つけめん　　　　　ぎょうざ

勤務先：ヤマイシ物流センター内社員食堂（配属先は総務課）

◎魅力ポイント
・残業なし！シフトは一ヶ月毎に作成しますので予定が立てやすいことも魅力♪
・駐車場完備♪車通勤やバイク通勤のほか、自転車通勤の方もいます。
・面倒な食材の買い付け等なし！
　社員食堂向けの食材は、当社物流センター内の大型冷凍庫より出庫されますので、面倒な食材の買い付け等はありません。
・調理スタッフ2名（女性/40～50代）活躍中！未経験の方・中高年の方も活躍しています。その他、従業員との交流もあり、楽しく仕事ができます♪
・始業時間は8:00としていますが、主婦、主夫の方や子育て世代のニーズも考慮致します。（勤務時間については相談に応じます）
　ぜひ面接でご相談ください！
・勤務は週２日お願いする想定です。（ローテーションによりますが、日祝は完全にお休みとなります）

◎一日の平均的な流れ
8:00～　米とぎ（3升5号）から始まり、食卓テーブル等の掃除をします。
9:00～　・当日メニューの仕込み（例：野菜カット、揚げ物の準備など）
　　　 ・翌日メニューの仕込み（例：鶏肉のすじ切りなど）
10:30～　セッティング
　　　　（テーブルに置く布巾、セルフサービスの茶碗・お椀・皿・箸など）
11:00～ 調理、盛り付け
　　　　（11:30に20食、12:00に30食、12:30に15食、13:00に15食）
12:45～ 食事・休憩
その日の状況によって若干前後しますが、45分食事休憩を取ります。
　　　　 ※もちろん、従業員同様月6,000円で食事ができます。
13:30～　軽く皿洗い→自動洗浄機へ
14:00～　後片付け、掃除
　　　　 ・自動洗浄した食器を殺菌庫へ収納
　　　　 ・厨房内清掃（シンク・調理台など）
14:45～　メニュー掲示板へ翌日のメニューを掲載する
15:15～　帰宅

◎株式会社ヤマイシについて
今年で創業90年目を迎えた老舗の企業です。
水産加工業、食品卸売業、冷凍倉庫業、ホテル業、不動産業等、時代を先読みした事業を展開してきました。
ニーズを先読みする対応力で、食品流通業界において青森県内の『かなめ』となる企業を目指しています。

（当社のホームページ）
http://www.yamaishi21.co.jp/index.html

ーーーーーーーーーー
電話応募可能♪
ーーーーーーーーーー
TEL:017-764-2700／採用担当者
求人票についての問い合わせは「求人票を見た」とお伝えいただくとスムーズです

特になし
※学歴不問、経験不問

【いずれか当てはまる方大歓迎です】
・主婦や主夫・フリーターの方
・「食」に興味がある方
・食べること、料理を作ることが好きな方
・明るく人とのコミュニケーションを大切にできる方
・きれい好きな方